Schmuckstück Englhartgut
Was ist es, das das Englhartgut zu diesem einzigartigen Wohlfühl-Ort macht?
Es ist der Flecken Erde im Herzen der ländlichen Idylle von Bad Vigaun und umgeben von der wunderbaren Bergkulisse des Salzburger Landes. Es ist die besondere Atmosphäre, die aus der Verbindung vom Ursprünglichen und dem Modernen entsteht. Es sind die Menschen, die mit viel Liebe und Enthusiasmus ihrer Leidenschaft nachgehen und das familiäre Ambiente spürbar machen.
Das Englhartgut bietet eine große Vielfalt an Nutzungsmöglichkeiten. Immer wieder kommen Neue dazu. Wir lieben die Begegnung mit Menschen und stellen euch die gesamte Location und unsere kulinarischen Fertigkeiten für euer erfolgreiches Event zur Verfügung.
Feiern
Im Englhartgut wird euer Fest zu einem einzigartigen Erlebnis. Wir bieten euch einen ganz besonderen Rahmen, in dem ihr euren Anlass exklusiv und ausgelassen feiert. Wir verwöhnen euch dabei kulinarisch und berücksichtigen eure individuellen Vorstellungen.
Seminare
Für Seminare, Firmenveranstaltungen oder Produktpräsentationen bietet das Englhartgut viele Vorzüge: eine exklusive, großzügige Location, modernste Seminartechnik, viel Platz, einen malerischen Garten und sehr gute Erreichbarkeit. Wir bieten euch außerdem genussvolle Pausen und auf Wunsch ein besonderes Rahmenprogramm.
Hochzeiten
Einer der schönsten Tage im Leben sollte auch an einem der schönsten Orte stattfinden. Das Englhartgut ist wie gemacht für traumhafte Hochzeiten. Ob standesamtliche Trauung oder Hochzeitsfest, bei uns wird euer großer Tag zu eurem ganz persönlichen Traumtag.
Kochstudio
Unsere Kochstudio ist das Herzstück unserer Location. Hier wird bei unseren Koch- und Grilllkursen gemeinsam mit viel Leidenschaft gewerkt, ausprobiert und gelacht. Von hier aus verwöhnen wir euch mit Gaumenfreuden aus möglichst regionalen, hochqualitativen Lebensmitteln. Und: ihr könnt unser Kochstudio auch mieten, um eure eigenen kreativen Ideen umzusetzen.
Grillakademie
In unserer Grillakademie bieten wir Grillkurse für Einsteiger und Fortgeschrittene zu unterschiedlichen Themen an und führen euch mit Freude und Humor in die Kunst des Grillens ein. Außerdem entwickeln wir individuelle Grillkurse und -menüs für euren privaten Anlass, eure Firmenfeier oder als besonderen Abschluss eures Seminartages.
Nächste Termine
23
MaiAmerican BBQ
Erlebe die amerikanische Art des Grillens in acht Gängen. Wir bereiten gemeinsam amerikanische Grillklassiker, BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und begeistern.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 115€
27
JuniAmerican BBQ
Erlebe die amerikanische Art des Grillens in acht Gängen. Wir bereiten gemeinsam amerikanische Grillklassiker, BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und begeistern.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 115€
30
JuliBasic
Erlerne die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill, verschiedene Grillmethoden, stressfreies Grillen und Grillen mit geschlossenem Deckel. Versuche dich an verschiedenen Grills, wie Holzkohle- Gas- und Elektrogrills. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 109€
6
JuniBasic
Erlerne die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill, verschiedene Grillmethoden, stressfreies Grillen und Grillen mit geschlossenem Deckel. Versuche dich an verschiedenen Grills, wie Holzkohle- Gas- und Elektrogrills. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 109€
14
MaiBasic
Erlerne die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill, verschiedene Grillmethoden, stressfreies Grillen und Grillen mit geschlossenem Deckel. Versuche dich an verschiedenen Grills, wie Holzkohle- Gas- und Elektrogrills. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 109€
4
AprilBasic
Erlerne die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill, verschiedene Grillmethoden, stressfreies Grillen und Grillen mit geschlossenem Deckel. Versuche dich an verschiedenen Grills, wie Holzkohle- Gas- und Elektrogrills. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 109€
4
AprilBasic
Erlerne die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill, verschiedene Grillmethoden, stressfreies Grillen und Grillen mit geschlossenem Deckel. Versuche dich an verschiedenen Grills, wie Holzkohle- Gas- und Elektrogrills. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 109€
27
AugustBasic
Erlerne die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill, verschiedene Grillmethoden, stressfreies Grillen und Grillen mit geschlossenem Deckel. Versuche dich an verschiedenen Grills, wie Holzkohle- Gas- und Elektrogrills. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 109€
5
SeptemberBasic
Erlerne die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill, verschiedene Grillmethoden, stressfreies Grillen und Grillen mit geschlossenem Deckel. Versuche dich an verschiedenen Grills, wie Holzkohle- Gas- und Elektrogrills. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 109€
9
JuliClassic
Grill- und BBQ-Klassiker werden neu interpretiert. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund um das fortgeschrittene Grillen auf verschiedenen Grills und verschiedene Grillmethoden.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 135€
11
AprilClassic
Erlebe das ultimative Grillerlebnis in unserem Classic Grillkurs und werde zum Grillprofi. Genieße die Vielfalt an Klassikern wie Wurst, Burger, Steak, bis hin zum perfekten Grilldessert in fünf Gängen. In diesem Kurs geben wir dir Tipps und Tricks rund um das fortgeschrittene Grillen.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 135€
14
AugustDas perfekte Steak
Wenn du Steak liebst und die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts erlernen möchtest, ist dieser Kurs genau der Richtige für dich. Wir zeigen dir die Grundlagen uns Tricks, wie dir das Steak garantiert stets gelingt.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 130€
30
MaiDas perfekte Steak
Wenn du Steak liebst und die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts erlernen möchtest, ist dieser Kurs genau der Richtige für dich. Wir zeigen dir die Grundlagen uns Tricks, wie dir das Steak garantiert stets gelingt.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 130€
3
JuliFish Special
Lerne mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. Bereite Fischgerichte auf dem Grill zu, erlerne verschiedene Grillmethoden und erhalte wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen mit Fisch und Meeresfrüchten.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 119€
17
AprilFish Special
Lerne mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. Bereite Fischgerichte auf dem Grill zu, erlerne verschiedene Grillmethoden und erhalte wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen mit Fisch und Meeresfrüchten.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 119€
30
AprilGas Grillkurs
Erfahre die sichere Handhabung des Gasgrills und wertvolle Tipps für das Grillen mit dem Gasgrill. Erlerne die perfekte Temperaturkontrolle und probiere ausgefallene Rezepte aus.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 135€
13
JuniGas Grillkurs
Erfahre die sichere Handhabung des Gasgrills und wertvolle Tipps für das Grillen mit dem Gasgrill. Erlerne die perfekte Temperaturkontrolle und probiere ausgefallene Rezepte aus.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 135€
17
JuliKlassiker vom Grill
Lerne wie du mit wenigen Tricks grandiose Gerichte am Grill zauberst. Ob Burger, Ribs, Huhn oder ein süßes Dessert, nach diesem Kurs bist du ein echter Profi am Grill und weißt, wie du die nächste Grillparty perfekt gestaltest.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 115€
25
AprilKlassiker vom Grill
Lerne wie du mit wenigen Tricks grandiose Gerichte am Grill zauberst. Ob Burger, Ribs, Huhn oder ein süßes Dessert, nach diesem Kurs bist du ein echter Profi am Grill und weißt, wie du die nächste Grillparty perfekt gestaltest.
Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr
Kursgebühr: 115€
8
MaiMeat Special
Grille mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lerne, was du schon immer über Fleisch und seine Herkunft wissen wolltest! Erlebe Grillgenuss vom Feinsten und erhalte wichtige Tipps und Tricks rund um den Grill-Klassiker Fleisch und den der Umgang mit verschiedenen Fleischsorten.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 145€
21
AugustMeat Special
Grille mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lerne, was du schon immer über Fleisch und seine Herkunft wissen wolltest! Erlebe Grillgenuss vom Feinsten und erhalte wichtige Tipps und Tricks rund um den Grill-Klassiker Fleisch und den der Umgang mit verschiedenen Fleischsorten.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 145€
7
AugustVeggie Special
Du möchtest für dich genussvolle vegetarische Gerichte grillen lernen. Wir zeigen dir köstliche vegetarische Alternativen, die dein Menü bereichern, selbst wenn du auch gerne zu Fleisch greifst. Du lernst die Produkte selbst und ohne künstliche Zusatzstoffe herzustellen und wie du das Menü auch vegan zubereiten kannst.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 115€
19
JuniVeggie Special
Du möchtest für dich genussvolle vegetarische Gerichte grillen lernen. Wir zeigen dir köstliche vegetarische Alternativen, die dein Menü bereichern, selbst wenn du auch gerne zu Fleisch greifst. Du lernst die Produkte selbst und ohne künstliche Zusatzstoffe herzustellen und wie du das Menü auch vegan zubereiten kannst.
Kursdauer: 16:00-20:00 Uhr
Kursgebühr: 115€
18
OktoberWild Grillkurs
Lass dich von unseren Grillmeistern inspirieren und bringe die heimischen Wälder auf den Tisch. Erlerne den Weber Way of Grilling, verschiedene Grillmethoden und Grillen als gesunde Garmethode. Erfahre Tipps and Tricks rund um dein perfektes Wildmenü.
Kursdauer: 11:00-15:00 Uhr
Kursgebühr: 145€
29
NovemberWintergrillen
Erlerne verschiedene Grillmethoden und bereite ein köstliches Weihnachtsmenü vom Grill zu. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen in der kalten Jahreszeit.
Kursdauer: 11:00-15:00 Uhr
Kursgebühr: 130€
Gutschein verschenken
Ihr seid auf der Suche nach einem besonderen Geschenk? Ob kreative Grill- und Kochkurse oder ein stimmungsvolles Fest in einmaliger Atmosphäre - unsere Gutscheine bereiten ganz sicher große Freude! Gerne senden wir euch einen Wertgutschein per Post zu oder ihr holt ihn persönlich bei uns ab.
Die Location
Raimund und Maria Egger haben das generalsanierte Bauerngut im Jahr 2007 in Anlehnung an den ursprünglichen Hof mit viel Liebe zum Detail und etlichen Fachkundigen wieder aufgebaut. Sie haben dabei zahlreiche Elemente des ursprünglichen Gutshaus im neuen Anwesen verbaut und das Englhartgut damit zu dem gemacht was es heute ist, ein Ort des Zusammenkommens und des Genusses.
Eine Familie, deren Leidenschaft Genuss ist
Raimund und Maria Egger haben das Englhartgut im Jahr 2020 an uns, Raimund, ihren Sohn und Vanessa, ihre Schwiegertochter, übergeben. Wir beide empfinden es als großes Privileg dieses Schmuckstück als passionierte Gastgeber und als Familie weiterzuentwickeln und mit euch unsere große Leidenschaft für guten Geschmack zu teilen.
Der Garten
Den idyllischen Garten zieren ein Kräutergarten, ein Brotbackofen und ein Troadkasten, in dem sich allerhand traditionelle Werkzeuge aus dem alten Bauerngut befinden. Das alles und die malerischen Salzburger Alpen verleihen diesem Ort eine unvergleichliche Atmosphäre.
Anreisen und bleiben
Das Englhartgut befindet sich nur 20 Kilometer südlich von Salzburg bzw. zehn Minuten von der Autobahnabfahrt Hallein entfernt und wir bieten genügend Parkmöglichkeiten. Die S-Bahn-Station Bad Vigaun ist zwölf Gehminuten entfernt und die Bushaltestelle Gemeindeamt Vigaun in unserer unmittelbaren Nähe. Solltet ihr euren Aufenthalt bei uns mit einer Übernachtung verbinden wollen, empfehlen wir euch das charmante Hotel Neuwirt, das nur wenige Meter von uns entfernt gelegen ist.
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